柚子ジャム
井戸疲れの五郎、今日は陶芸ストライキ。
そのかわり柚子ジャム作りに精出す。
そして
当然のことだが
馴れない家事をしたので首が痛い。
ジャム作り、特に柚子は手ごわい。30個(いやもっとあったかな)ほどの柚の皮をむき、千切りにし、種を取り出し、果汁を絞り……ここまでほとんどが下を見ての作業。時々上を見るようにしてはいたのだが、やっぱり、首に来た。
美味しい柚子ジャムが出来た!
∴今年一番の冷え込みだった
〇トイレに屋外と室内両方の温度が測れる温度計がある。ボタンを押すと最高最低温度も分る……今朝の最低温度はマイナス4.6度。6時の段階でマイナス3.7度
∴どうりで
〇でも、室内はそれでも7度ある。壁があって屋根があるのは幸せなことだ