前回の生焼けの反省から火口には細工せずに素直な焼き方でやってみた。 が 今度は面白味のない出来になった。 振り返ってみると前回の方がずっとよい。もう少しだけ火が入っていればよいのだ。次回はあの焼き方でねらしを少し長目に取ってみるか……というか、…