今日は1種類だけしか作らなかったが、様子見に一個だけ持ち帰り、さきほど削り頃になったので工房へ行って削ってきた。 唐津の粗い原土のような削り味になった。いい感じだ。 これが焼いてどうなるか。ちょっと楽しみだ。 いつもおつき合い下さりありがとう…

取りあえず5種類の土を試験する予定だ。 いつも使う赤津の土を少しだけ焼締るように変えたものが基本になる。試験する土は乾燥した後、40目で篩って、はたいてだいたい同じくらいな水分量にするのだが、かなりいい加減だ。それほど量はないからおにぎり状態…