暑いときはカッと暑いが、最近の気象はその両端を曇がちの涼しい日がはさんでいることが多い。からだは楽だが、器が乾かない。かつては夏に作りためをして、冬に焼いたという。理にかなっていることが分る。もしかすると農作業との兼ね合いもあったのかも知…
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