2010-10-15から1日間の記事一覧

還元1300度に挑戦

二度焼きのため最初はがんがん昇温させ、ねらしの後、RFに入ってから昇温を抑える方針で焼いている。 今回もやはり窯の下から不意にボッと発火した(1150度近辺)。今回は窯に付いていたのでその瞬間に立ち会えた。 発火のメカニズムはこういうことではない…