2013-06-19から1日間の記事一覧

柿の蔕窯出し

∴ お昼はみどり市の割烹で はじめての場所 大通り沿いの店構えが目に入る どう見ても……廃墟 ン??? ちょっと路地を入ると新館があった よかった 福土化粧、酸化1160度焼成、ねらし還元(というよりねらし強還元)の柿の蔕、渋い上がりとなった。 胎土は前…