土曜の朝はピリ辛こんにゃく
大分前に立派な手作りこんにゃくを頂いたままなかなか重い腰を上げられなかったのだが、今朝はやる気になった！
こんにゃく4枚分のピリ辛こんにゃくの出来上がり〜。
最近食材の豊かな∴ん窯の台所である。
そして、朝ご飯のあとは渋めのお茶で
最中である。
今日もがんばるぞ〜。
と叫んだ割には晴天の土曜日をなにもせずだらだらとすごす∴ん窯の五郎である。
いちばん頭を使ったのは保険をどうするか？という人生設計の大問題である。
いつも行き当たりばったりで暮している私だが、たまにふっと不安になって保険会社に電話する。
契約をつづけた方がよいのか、特約を付けた方がよいのか、あるいは一社にまとめた方がよいのか？云々かんぬん。
ああ、頭がよじれる。
そのうちに頼んでおいた大道土が届けられる。しばらくすると天然土灰が届けられる。はたまた、奇特な方から最中が届けられる、と今日は受け取りの日でもあった。ただいま最中大尽の∴ん窯の五郎。ふふ、思わず笑みが洩れてしまう。
お昼が軽かったのでいつもは夜食べているそばがき（この蕎麦粉も差し入れである！）を作ろうと台所に立つ。
ふむ、今日は料理の日でもある（そばがきを料理と呼ぶなら･･･）。
60gもふんぱつした。ちと多すぎた（反省）。
