この間作ったグレープフルーツ・マーマレードはあっという間に終ってしまったので、再び作る。 今回は少し多めに作ろうと奮起してグレープフルーツ10個を使った。 ホーロー鍋が一杯になる。 小ぶりなタッパー2個分が出来る。これでまた明日から柑橘の香りと…

また、底割れの茶碗、急増中。 う〜ん、今までこれほどの大盤振る舞いは経験ないので途方に暮れている。 もしかすると削った後、安心して夜の居間への退避を怠ったので、微かに残った水分が凍ったか？ 異常な寒さだから何が起るか予測がつかない。 焼くべき…